
The Cairn · Distillati
Whisky CRN57° 18 YO 70cl - The Cairn
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da Bottle Of Italy
Aggiornato il 2026-10-12
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Scheda
- Produttore
- The Cairn
- Annata
- —
- Formato
- 700ml
- Categoria
- Distillati
- EAN
- —
- Offerte monitorate
- 1
L'alcol espressivo (57°) sostiene un profilo olfattivo complesso senza risultare invadente, mentre i diciotto anni di età aggiungono profondità e morbidezza. Al naso emergono sentori di frutta a polpa gialla matura, un filo di miele scuro e spezie dolci, con una lieve traccia fumé che accompagna senza sovrastare. Il sorso è pieno e caldo, pulito nella progressione e ricco di sostanza, con una nota secca che ne struttura la personalità senza appesantire. A livello gustativo trova un equilibrio interessante tra rotondità e tensione: la persistenza è lunga, con richiami dolci che si alternano a note secche e leggermente speziate. È ideale da gustare in bicchiere tulipano a temperatura ambiente, eventualmente con una goccia d'acqua per aprirne i profili aromatici. Si abbina bene a cioccolato fondente, formaggi stagionati o dessert a base di caramello; adatto anche alla contemplazione lenta dopo il pasto.
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