Vitovska Kante 2022

Storico prezzi

Scheda

Produttore

Kante

Annata

2022

Formato

—

Categoria

Vini bianchi

EAN

8034139230368

Offerte monitorate

2

Il vino bianco friulano Vitovska firmato dalla cantina Kante si annuncia, sin dai primi sorsi, con un biglietto da visita fatto di freschezza e sapidità al palato. Una caratteristica fondamentale, che rende la degustazione molto scorrevole, incentivando il gesto del versare il contenuto della bottiglia nel calice. Un prodotto decisamente appagante quindi, che nasce da un’uva territoriale, la Vitovska, largamente coltivata nel Carso triestino. Un’etichetta che “chiama” la cucina di mare, soprattutto le ricette di primi piatti elaborate con crostacei e molluschi, con cui si abbina davvero alla perfezione. Questa Vitovka nasce dall’utilizzo in purezza della medesima uva, originaria della Slovenia e molto diffusa in tutta la zona del Carso. Le viti di questa varietà, la cui età si aggira intorno ai 20 anni, crescono all’interno di un terroir contraddistinto da un sottosuolo ricco di terra rossa e roccia calcarea. Gli acini, accuratamente selezionati durante la fase della vendemmia per gar...