Vespolina 'La Mostella' Torraccia del Piantavigna 2023

Torraccia del Piantavigna · Vini rossi

Vespolina 'La Mostella' Torraccia del Piantavigna 2023

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Scheda

Produttore
Torraccia del Piantavigna
Annata
2023
Formato
—
Categoria
Vini rossi
EAN
8053808761484
Offerte monitorate
2

La realtà vitivinicola piemontese Torraccia del Piantavigna presenta la Vespolina ‘La Mostella’, un vino rosso che dona risalto al carattere speziato tipico della varietà. La Vespolina, conosciuta anche con il sinonimo di Ughetta nell’Oltrepò Pavese, viene coltivata almeno dal XVIII secolo nel territorio dell’Alto Piemonte, dove è tradizionalmente impiegata in assemblaggio con altre uve, come il Nebbiolo. Per tale motivo trovarne versioni in purezza è piuttosto raro e Torraccia del Piantavigna è tra quelle poche realtà che ha deciso di puntare fortemente su questo vitigno, da molti produttori evitato in quanto di difficile coltivazione. Il curioso nome Vespolina sembrerebbe poi derivare dal fatto che le vespe sono particolarmente ghiotte di quest’uva una volta raggiunta la piena maturazione. ‘La Mostella’ Colline Novaresi Vespolina Torraccia del Piantavigna ha origine da sole uve Vespolina coltivate in accordo ai principi dettati dalla lotta integrata all’interno del territorio di Ghe...

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