'Versante Nord' Eduardo Torres Acosta 2024

Torres Acosta Eduardo · Vini rossi

'Versante Nord' Eduardo Torres Acosta 2024

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Scheda

Produttore
Torres Acosta Eduardo
Annata
2024
Formato
—
Categoria
Vini rossi
EAN
—
Offerte monitorate
1

Il Rosso Versante Nord di Torres Acosta è una sintesi di calore e finezza, ennesima perla di uno dei più promettenti vignaioli in Italia. Che cecchino Eduardo! Ogni sua etichetta non riesce a lasciare indifferenti, in virtù di interpretazioni territoriali, ma al contempo personali, in grado di toccare corde profonde. Eduardo, spagnolo trapiantato in Sicilia, dopo varie esperienze tra cui la prestigiosa cantina di Arianna Occhipinti, ha deciso di prendere in affitto 2 ettari nel versante nord dell'Etna, per produrre liquidi che avessero un forte legame con un terroir così vocato. Da qui, la scelta di non utilizzare alcun prodotto chimico o di sintesi sia in vigna che in cantina, dove le fermentazioni avvengono spontaneamente. Radicali, sanguigni, accoglienti ma al contempo non immediati: i vini di Eduardo sono tutto questo, e anche di più. Poche bottiglie, che rischiano di essere contese! Il Versante Nord rosso è ottenuto da un uvaggio costituito per l'80% da Nerello Mascalese e per il...

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