
Fay Sandro · Vini rossi
Valtellina Superiore Riserva Valgella 'Carteria' Fay 2021
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Scheda
- Produttore
- Fay Sandro
- Annata
- 2021
- Formato
- —
- Categoria
- Vini rossi
- EAN
- —
- Offerte monitorate
- 1
Il Valtellina Superiore Valgella “Carteria” della cantina Fay è un vino rosso fresco e dotato di buona struttura prodotto da un singolo vigneto, il Carterìa, che si estende su una superficie di circa 3 ettari, in Valtellina nella sottozona Valgella. Le vigne, terrazzate e situate ad un’altitudine di 500 metri e oltre, sono molto difficili da coltivare motivo per cui detta viticoltura viene talvolta definita eroica. L’estrema altitudine di quest’area e le forti escursioni termiche tra il giorno e la notte riescono a caratterizzare questi vini donandogli grande eleganza e finezza. Il Valgella “Carteria” è un Valtellina Superiore ottenuto da uve Nebbiolo in purezza, da viti esposte a sud e allevate a guyot su terreni limoso-sabbiosi derivanti da formazioni granitiche sfaldate. La cantina Sandro Fay si trova a San Giacomo di Teglio a est della città di Sondrio e consta di ben 14 ettari tutti situati nella Valgella. Il “Carteria” Valtellina Superiore Riserva Valgella di Fay è prodotto con...
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