Valpolicella Ripasso Superiore DOC - Giarola

Storico prezzi

Scheda

Produttore

Giarola

Annata

—

Formato

750ml

Categoria

Vini rossi

EAN

8030128000929

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Valpolicella Ripasso Superiore DOC - Giarola è un vino rosso di grande fascino e complessità, prodotto nella prestigiosa area vitivinicola del Valpolicella, in Veneto. Questo vino è frutto di una seconda fermentazione e macerazione delle vinacce di Amarone e Recioto, che conferiscono al Ripasso di Giarola una straordinaria ricchezza di aromi e un palato più strutturato rispetto al tradizionale Valpolicella. Il Valpolicella Ripasso Superiore DOC di Giarola si presenta con un colore rosso rubino intenso, quasi impenetrabile. Al naso, offre un bouquet complesso e avvolgente dove spiccano note di ciliegia matura, prugna, spezie dolci come la vaniglia e sentori di tabacco e cioccolato, derivanti dalla maturazione in legno. Al palato, è robusto e ben bilanciato, con una bella armonia tra acidità e tannini morbidi. La ricchezza del frutto si combina piacevolmente con influenze speziate e una leggera nota balsamica. Questo vino è ideale per accompagnare piatti di carni rosse, selvaggina e...