Valpolicella Ripasso 'La Groletta' Corte Giara 2021

Corte Giara · Vini rossi

Valpolicella Ripasso 'La Groletta' Corte Giara 2021

Annata 20211 enoteca

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Scheda

Produttore
Corte Giara
Annata
2021
Formato
—
Categoria
Vini rossi
EAN
—
Offerte monitorate
1

Il Valpolicella Ripasso “La Groletta” di Corte Giara è un rosso in cui la frutta, polposa e ben matura, si sposa al naso con spezie dolci e delicate nuances di erbe officinali. Nasce da un blend territoriale, in cui Corvina e Rondinella vengono allevate da Allegrini all’interno dei possedimenti della tenuta di Corte Giara per dare origine a un vino di alto valore, adatto però anche a un consumo quotidiano grazie all’interessantissimo prezzo con cui è proposto. Elegante ed eclettico, ha un appeal moderno, che lo rende un jolly in cucina. Il Corte Giara “La Groletta” è un Valpolicella Ripasso che nasce da un taglio caratteristico del terroir veneto, Corvina, presente nel blend finale al 70%, e Rondinella. Le viti di queste due varietà autoctone crescono nella tenuta di Corte Giara con il sistema della pergola, all’interno di un vigneto esposto verso sud-est e caratterizzato dalla presenza nel sottosuolo di calcare. I grappoli vengono raccolti manualmente durante la prima settimana di Ot...

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