
Ferragù · Vini rossi
Valpolicella Classico Superiore Ferragù 2021
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Scheda
- Produttore
- Ferragù
- Annata
- 2021
- Formato
- —
- Categoria
- Vini rossi
- EAN
- —
- Offerte monitorate
- 1
Il rosso Valpolicella Classico Superiore è una delle tre etichette realizzate dalla cantina Ferragù, piccola realtà produttiva nata nel 1997 che, negli ultimi vent’anni, è riuscita a imporsi come un riferimento per la viticoltura del veronese. Si tratta di una bottiglia territoriale, frutto della proficua relazione tra vitigni autoctoni e terroir, dotata di grande completezza di gusto, e con uno spettro olfattivo ottimamente sviluppato. Un’etichetta che si può assaggiare tranquillamente ora, ma che si trova a sua agio anche con un affinamento in bottiglia maggiore, che le consente di evolvere ancora per i prossimi cinque anni. Questo Valpolicella Classico Superiore viene realizzato dalla cantina Ferragù grazie a un sapiente blend, in cui troviamo Corvina, Corvinone e Rondinella, tutti vitigni autoctoni regionali. Le viti di queste varietà sono giovani, hanno all’incirca 15 anni, e sono allevate a guyot in vigneti situati a circa 240 metri sul livello del mare, esposti a est e ad ovest...
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