
Cantina Rotaliana · Vini rossi
Teroldego Rotaliano 'Etichetta Rossa' Cantina Rotaliana 2023
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Scheda
- Produttore
- Cantina Rotaliana
- Annata
- 2023
- Formato
- —
- Categoria
- Vini rossi
- EAN
- 8013359002061
- Offerte monitorate
- 2
“Etichetta Rossa” Teroldego Rotaliano realizzato dalla Cantina Rotaliana è un vino trentino carico di profumi fruttati, che esaltano il varietale grazie a una lavorazione svolta esclusivamente in acciaio. La sensazione di dinamismo esuberante prosegue poi anche al palato, dove i tannini si fanno scalpitanti e la beva scorre con facilità. Una bottiglia perfetta da abbinare in tavola con i menu di terra, stupenda con un risotto ai funghi porcini. Il Teroldego Rotaliano “Etichetta Rossa” prodotto della Cantina Rotaliana ha origine dai vigneti presenti nella Piana Rotaliana. Ci troviamo in un’area caratterizzata da un sottosuolo ben drenato, in cui si rintracciano a strati alterni ciottoli, ghiaia e sabbia. Le viti di Teroldego crescono con il sistema della pergola doppia. Dopo la pressatura soffice degli acini selezionati, il mosto fermenta a una temperatura controllata in vasche d’acciaio inossidabile. L’iter produttivo si conclude con la fase di affinamento, che ha una durata di 6 mes...
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