Tenuta Ulisse Cerasuolo d'Abruzzo DOP 2025 0,75 ℓ

Storico prezzi

Scheda

Produttore

Tenuta Ulisse

Annata

2025

Formato

—

Categoria

Vini rosati

EAN

—

Offerte monitorate

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Che tipo di vino èIl Cerasuolo d'Abruzzo di Tenuta Ulisse è un vino rosato nato da uve a bacca rossa accuratamente selezionate. Questo vino si distingue per il suo stile fresco e lineare, frutto di una fermentazione in acciaio inox condotta a basse temperature. Il profilo degustativo si rivela elegante, poiché offre un frutto nitido unito a una piacevole freschezza. Al termine della vinificazione, si presenta come un rosato tecnico e immediato, che racconta il territorio attraverso profumi puliti e una marcata bevibilità.Da dove provieneQuesto rosato ha origine nel cuore dell'area vitivinicola dell'Abruzzo, zona nota per vini dal carattere autentico. L'identità del Cerasuolo d'Abruzzo è intimamente legata a questo paesaggio, dove le condizioni favoriscono lo sviluppo ottimale delle viti. L'impronta produttiva è coerente con le consuetudini locali e valorizza un legame diretto tra la selezione delle uve e lo stile del vino. Il risultato è un'espressione territoriale che si traduce in un colore cerasuolo brillante e profumi puliti.Come viene prodottoLa vendemmia avviene a inizio ottobre, tramite una raccolta manuale curata da mani esperte per garantire la qualità dei grappoli. La vinificazione prevede una fermentazione in vasche in acciaio inox termoregolate e inertizzate a 12°C, ideale per preservare la precisione aromatica. L'intero processo evita apporti ossidativi e si concentra sulla definizione del frutto. Il vino affronta poi un affinamento in bottiglia, che consolida l'