Tenuta di Carleone Il Guercio Toscana IGT Rosso 2022 0,75 ℓ

Storico prezzi

Scheda

Produttore

Tenuta di Carleone

Annata

2022

Formato

—

Categoria

Vini rossi

EAN

—

Offerte monitorate

1

Che tipo di vino èIl Guercio di Tenuta di Carleone è un rosso della Toscana con uve Sangiovese provenienti da vigneti a Radda in Chianti, in provincia di Siena. È un vino secco e centrato, con struttura media e un tannino fine, pensato per accompagnare la tavola con continuità. La scelta di vinificare e affinare in cemento, con una piccola parte di grappoli che fermentano con il raspo, mira a preservare un profilo nitido e una trama equilibrata.Da dove provieneLe uve provengono da vigneti situati a Radda in Chianti, nel territorio senese. Tenuta di Carleone nasce nel 2012 grazie a Karl Egger, con il supporto di Sean O'Callaghan, e lavora seguendo i principi dell'agricoltura biodinamica e un'impostazione di enologia poco interventista. Il nome “Il Guercio” riprende il soprannome di Sean.Come viene prodottoIl vino nasce da Sangiovese in purezza. La vinificazione avviene in vasche di cemento per circa cinque mesi, con una parte di uve che fermentano con raspo. Segue un affinamento di circa un anno negli stessi contenitori, una scelta che evita passaggi in legno e mantiene coerenza aromatica e precisione del frutto.Note di degustazioneNel calice si presenta con un rosso rubino intenso. Al naso si riconoscono sentori di bacche nere e una nota delicata di cioccolato fondente. In bocca risulta equilibrato e fine, con tannini setosi e un finale lungo, pulito e coerente con il profilo olfattivo.Con cosa si abbinaSi abbina con naturalezza a piatti di media struttura. È particolarmente