
Tierra Savia · Vini rossi
Tempranillo 'Zaranda' Tierra Savia 2022
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Storico prezzi
Scheda
- Produttore
- Tierra Savia
- Annata
- 2022
- Formato
- —
- Categoria
- Vini rossi
- EAN
- —
- Offerte monitorate
- 1
La realtà vitivinicola Tierra Savia presenta il Tempranillo ‘Zaranda’, una bottiglia che mostra un eccellente equilibrio tra la croccantezza del frutto e la profonda speziatura donata dal legno. Quello tra il Tempranillo e il rovere è un matrimonio felice dal momento che il vino ottenuto da questo celeberrimo vitigno spagnolo si presta ottimamente a essere invecchiato in botti di rovere. In Rioja la tradizione prevede un lungo passaggio in rovere americano mentre nella Ribera del Duero è di largo uso il rovere francese. José e Pedro di Tierra Savia adottano una combinazione dei due legni per elevare l’espressione di questa popolare varietà, nella fattispecie rappresentata dal clone Tempranillo del Sur. Il Tempranillo ‘Zaranda’ di Tierra Savia è un 100% Tempranillo coltivato a regime biologico certificato nel clima mediterraneo della Sierra Morena. Le vigne sono molto vecchie, recuperate da José e Pedro e radicate su terreni ricchi di ardesia rossa a un’altitudine di 700 metri sul live...
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