Garnacha Rosso 'Piu' Anfora Tierra Savia 2023

Tierra Savia · Vini rossi

Garnacha Rosso 'Piu' Anfora Tierra Savia 2023

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Scheda

Produttore
Tierra Savia
Annata
2023
Formato
—
Categoria
Vini rossi
EAN
—
Offerte monitorate
1

Anfora Rosso Garnacha ‘Piu’ Tierra Savia è un’originale e ricca espressione di Garnacha lavorata in vecchie anfore di terracotta, risalenti a oltre 200 anni fa e create nella Sierra Morena, territorio andaluso in cui opera la cantina Tierra Savia. In questo ambiente mediterraneo di montagna, gli amici d’infanzia Pedro Cano e José Antonio Acosta avviarono ufficialmente il proprio progetto enoico nel 2013 recuperando il legame con la stessa campagna in cui sono nati e cresciuti. Come locale per le vinificazioni e gli affinamenti i due soci decisero di convertire un antico laboratorio artigianale ubicato nel centro della cittadina di Cazalla de la Sierra. L’appellativo ‘Piu’ rende omaggio allo spaventapasseri che protegge i vigneti della tenuta. Il Tierra Savia Anfora Rosso ‘Piu’ Garnacha deriva da sole uve dell’omonimo vitigno a bacca nera cresciute seguendo i dettami dell’agricoltura biologica certificata su terreni collinari costituiti prevalentemente da ardesia rossa. I ceppi hanno ol...

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