Spumante Oltrepò Pavese DOCG Rosé Dosaggio Zero Centoventi - Luca Bellani

Storico prezzi

Scheda

Produttore

Luca Bellani

Annata

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Formato

750ml

Categoria

Bollicine

EAN

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Offerte monitorate

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Nato nel cuore dell’Oltrepò Pavese, questo Spumante DOCG Rosé Dosaggio Zero Centoventi di Luca Bellani esprime con eleganza la freschezza e il carattere del territorio lombardo. Realizzato principalmente con Pinot Nero, coltivato su colline vocate, si distingue per la sua limpidezza e il perlage fine e persistente, frutto di una meticolosa fermentazione in bottiglia e un lungo affinamento sui lieviti. Al calice si presenta con un colore rosa tenue, arricchito da profumi intensi di piccoli frutti rossi, come fragoline e ciliegie, accompagnati da delicate note floreali. Al palato è secco, vibrante, con un’importante mineralità che ne esalta la sapidità e la freschezza, tipica del dosaggio zero che lascia il vino estremamente puro e diretto. Perfetto come aperitivo o in abbinamento a piatti a base di pesce crudo, carpacci e formaggi freschi, questo spumante riflette l’eccellenza e l’innovazione della viticoltura pavese.