Spinomarino Greco 2024 Puglia IGT Fatalone

Fatalone · Vini bianchi

Spinomarino Greco 2024 Puglia IGT Fatalone

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Scheda

Produttore
Fatalone
Annata
2024
Formato
—
Categoria
Vini bianchi
EAN
—
Offerte monitorate
1

Spinomarino e un vino bianco ottenuto da uve Greco in purezza, da vigneti di proprieta coltivati sulle colline murgiane dell'agro di Gioia del Colle, in localita Spinomarino. Ottenuto con metodi naturali, da agricoltura biologica, con raccolta e selezione a mano delle uve. Vinificato in acciaio, con fermentazione senza l'ausilio di lieviti ed affinamento per 9 mesi in botti d'acciaio e 3 mesi in bottiglia. Vino dal colore giallo dorato vivace alla vista, con lievi riflessi verdolini. All'olfatto si scopre con un delicato bouquet di fiori di primavera, in cui si esalta l'inebriante profumo dell'uva in fiore, mela verde e ananas, con note di miele. Piacevole e armonico gusto di albicocca, susina gialla, banana verde e miele al palato, con grandi mineralita e freschezza a completare la complessita di questo vino. CIBO-VINO Ideale con la pizza, si accompagna perfettamente con antipasti a base di frutti di mare e mozzarella, insalate e fritture, zuppe e grigliate di pesce o verdure, taglieri di formaggi freschi. Eccellente come aperitivo.

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