Scenario Bianco 2023 Bolgheri DOC Tenuta Argentiera

Storico prezzi

Scheda

Produttore

Tenuta Argentiera

Annata

2023

Formato

—

Categoria

Vini bianchi

EAN

—

Offerte monitorate

1

Scenario Bianco Bolgheri DOC Tenuta Argentiera e un vino bianco di grande identita territoriale che nasce nel cuore della Bolgheri DOC , una delle aree piu vocate della costa toscana. Ottenuto da uve Vermentino in purezza, rappresenta l'espressione piu luminosa e salina del litorale bolgherese, dove la vicinanza del Mar Tirreno e le forti escursioni termiche donano al vino energia, tensione e una spiccata personalita minerale. La vinificazione e condotta con grande attenzione alla purezza del frutto, utilizzando contenitori di gres e legni non tostati che permettono una fermentazione rispettosa dell'aromaticita varietale. Il lungo affinamento sulle fecce fini e la successiva maturazione in bottiglia contribuiscono a dare profondita, struttura e complessita, mantenendo pero intatta la freschezza tipica del Vermentino di costa. Nel calice si presenta con un brillante giallo paglierino dai riflessi luminosi. Il profilo olfattivo e elegante e marino, con note di agrumi, frutta a polpa bianca e delicate sfumature mediterranee. Al palato e teso, sapido e vibrante, con una struttura importante per un bianco e un finale lungo, fresco e coerente con il carattere del territorio. CIBO-VINO Perfetto con crudi di mare, ostriche e tartare di gambero rosso. Ottimo con primi piatti della tradizione come spaghetti alle vongole e risotti ai frutti di mare. In chiave territoriale si abbina a cacciucco livornese in versione leggera o triglie alla livornese. In versione gourmet si esalt