Sauvignon Spumante 'Vicar's Choice Bubbles' Saint Clair 2024

Storico prezzi

Scheda

Produttore

Saint Clair

Annata

2024

Formato

—

Categoria

Bollicine

EAN

—

Offerte monitorate

1

Il “Vicar's Choice Bubbles” è uno Spumante di Sauvignon dal profilo giovane e beverino, ideale per accompagnare l’ora dell’aperitivo o piatti deliziosi, come una frittura leggera di pesce. Si esprime con note e sapori tipicamente varietali, che dimostrano l’ottima capacità della cantina nel lavorare le uve evidenziandone le peculiarità principali. Un’etichetta che arriva da lontano, raccontandoci la storia di una famiglia che, decidendo di investire quasi quarant’anni fa in un’area vitivinicola sconosciuta, quella del Marlborough neozelandese, ha vinto una scommessa tutt’altro che scontata. L’etichetta è perfetta da bere adesso per assaporarne appieno la vitalità delle bollicine. Questo “Vicar’s Choice Bubbles” Saint Clair è una bollicina a base di Sauvignon che testimonia come questo varietale si trovi particolarmente a suo agio nella regione del Marlborough. Le uve ottenute dalla diraspatura dei grappoli vengono pressate con delicatezza, fermentando a freddo in autoclave, seguendo i...