
Tenuta San Guido · Vini rossi
Sassicaia Bolgheri Sassicaia DOC 2023 - Tenuta San Guido
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Scheda
- Produttore
- Tenuta San Guido
- Annata
- 2023
- Formato
- —
- Categoria
- Vini rossi
- EAN
- —
- Offerte monitorate
- 4
Sono pochissime le annate di Sassicaia ad aver ricevuto il punteggio massimo di 100 dal Wine Advocate: la prima fu la leggendaria 1985, l'annata che per prima consacrò un vino italiano al vertice della critica mondiale. Il 2023 si è guadagnato lo stesso riconoscimento, e non per caso: proprio come nel 1985, si tratta di un'annata complicata in partenza - inverno freddo, piogge abbondanti, un attacco di peronospora che ha imposto una selezione durissima in vigna - trasformata in un vino di rara compiutezza da chi ha avuto il coraggio di sacrificare la quantità. In breve Punteggio: 100/100 Wine Advocate (Monica Larner), tra i pochissimi Sassicaia ad averlo ottenuto insieme al leggendario 1985 Blend 2023: 87% Cabernet Sauvignon, 13% Cabernet Franc Annata segnata da peronospora e resa ridotta di circa il 20%, compensata da una selezione severissima Macerazione di 20-25 giorni, malolattica volutamente ritardata Gradazione alcolica: 14% vol. Tenuta San Guido Sassicaia nasce nel 1944, quando Mario Incisa della Rocchetta pianta il primo vigneto di Cabernet Sauvignon - poco più di un ettaro, a 400 metri di altitudine, nella zona di Castiglioncello di Bolgheri - inizialmente riservato al consumo di famiglia e amici. Solo nel 1971 il vino arriva sul mercato, con l'annata 1968, dopo il perfezionamento stilistico curato dall'enologo Giacomo Tachis. Bolgheri Sassicaia è oggi l'unica DOC italiana dedicata a una singola tenuta, e Tenuta San Guido fa parte della Primum Familiae Vini, l'assoc
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