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Tenuta San Guido · Vini rossi
Sassicaia Bolgheri Sassicaia DOC 2012 - Tenuta San Guido [Doppia Magnum]
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Scheda
- Produttore
- Tenuta San Guido
- Annata
- 2012
- Formato
- —
- Categoria
- Vini rossi
- EAN
- —
- Offerte monitorate
- 1
Il 2012 a Bolgheri fu un'annata di estremi: un inverno lunghissimo, con neve sulle colline a fine gennaio, seguito da un'estate tra le più calde mai registrate, paragonata da alcuni al torrido 2003. La differenza, secondo la stessa Tenuta San Guido, sta nelle forti escursioni termiche tra giorno e notte, che hanno evitato lo stress idrico alle piante. Ne è nato un Sassicaia denso e concentrato, che la critica internazionale ha definito ancora "monolitico" in gioventù: un vino pensato per il lungo affinamento, per cui il formato Doppia Magnum, che ne rallenta ulteriormente l'evoluzione, è la scelta più naturale. In breve Blend: 85% Cabernet Sauvignon, 15% Cabernet Franc Annata 2012: inverno lungo e freddo con neve, estate calda con forti escursioni termiche Perdita di produzione di circa il 10% per venti di mare durante l'allegagione Punteggi: 99 Wine Enthusiast, 95 James Suckling, 94+ Vinous Formato: Doppia Magnum (Jéroboam), 3 litri Tenuta San Guido Sassicaia nasce nel 1944 dall'intuizione di Mario Incisa della Rocchetta, che riconobbe nei terreni sassosi di Bolgheri un'affinità con la Graves bordolese. Rimasto vino privato fino al 1967, arriva sul mercato per la prima volta nel 1971 con l'annata 1968: da allora è l'unico vino italiano con una DOC intestata a una singola tenuta. Il vigneto Le uve provengono da vigneti con esposizione ovest/sud-ovest, tra 100 e 300 metri di altitudine, su terreni dalle caratteristiche morfologiche composite, con forte presenza di calcare, r
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