Sangiovese Superiore di Romagna DOC - Cornelianum - Tenuta Santini

Storico prezzi

Scheda

Produttore

Tenuta Santini

Annata

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Formato

750ml

Categoria

Vini rossi

EAN

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Il Sangiovese Superiore di Romagna DOC "Cornelianum" prodotto da Tenuta Santini è una celebrazione della ricchezza e della complessità che il vitigno Sangiovese può esprimere nel fertile territorio della Romagna. Questo vino, accattivante e profondamente radicato nella tradizione enologica regionale, riflette l'attenzione meticolosa di Tenuta Santini ai dettagli e alla qualità. Il vigneto si trova su terreni argillosi-calcarei che conferiscono al vino una mineralità distintiva, integrata da una struttura robusta e tannini eleganti. La vendemmia manuale e la selezione accurata delle uve assicurano che solo i migliori grappoli vengano utilizzati per la produzione di questo Sangiovese Superiore. La fermentazione avviene in contenitori di acciaio inox per preservare la freschezza e l'autenticità del frutto, seguita da un affinamento in botti di rovere che arricchisce il vino di sfumature di vaniglia e spezie dolci, senza sovrastare il carattere fruttato. Visivamente, il "Co...