Sangiovese Sup. di Rom. Castrocaro DOC - Santa Reparata - Poggio della Dogana

Storico prezzi

Scheda

Produttore

Poggio della Dogana

Annata

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Formato

750ml

Categoria

Vini rossi

EAN

8057165080424

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Nel cuore della Romagna, la cantina Poggio della Dogana ci regala un esemplare di Sangiovese Superior attraverso il suo "Sangiovese Sup. di Rom. Castrocaro DOC - Santa Reparata". Questo vino rappresenta una finissima espressione del vitigno Sangiovese, coltivato nelle rinomate terre di Castrocaro, dove il particolare microclima e il terreno ricco conferiscono caratteristiche uniche alle uve. L'invecchiamento in botte per oltre un anno esalta la struttura robusta e complessa di questo vino, che si rivela nel calice con un colore rosso rubino profondo e invitante. Al naso si apre con vigorose note di frutti rossi maturi, tra cui spiccano mora e ciliegia, intrecciate a sfumature speziate di pepe nero e un leggero tocco di vaniglia derivato dal legno. Al palato, il Sangiovese Sup. di Rom. Castrocaro mostra una perfetta armonia tra acidità e tannini, risultando equilibrato ed elegante. La persistenza gustativa è notevole, con un finale lungo che ritorna sui toni speziati e fruttati, a...