
Sangallo · Distillati
Sangallo Amaro Camatti 0,7 ℓ
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Scheda
- Produttore
- Sangallo
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- Categoria
- Distillati
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L'Amaro Camatti di Sangallo è un liquore artigianale prodotto tramite infusione naturale di fiori, erbe e radici aromatiche in alcool, con l'aggiunta di acqua, zucchero e aromi naturali.Il procedimento prevede un'infusione e una macerazione ben calibrate per ottenere l'estratto desiderato. L'infuso viene poi lasciato decantare in botti o fusti di acciaio inox, dove riposa prima di essere filtrato. Infine viene aggiunto uno sciroppo di acqua e zucchero, che conferisce al liquore il giusto equilibrio di dolcezza.Questo amaro si presenta di color caramello, con note erbacee e vegetali che si fondono con un piacevole retrogusto dolce. Il sapore è intenso e persistente, con una morbidezza che avvolge il palato.Si consiglia di consumarlo liscio, con selz o come base per cocktail, ideale anche come digestivo.
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