Salento Susumaniello IGP - Tenuta Serranova - Vallone

Storico prezzi

Scheda

Produttore

Vallone

Annata

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Formato

750ml

Categoria

Vini rossi

EAN

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Il Salento Susumaniello IGP di Tenuta Serranova, prodotto da Vallone, è un vino rosso che interpreta con sobrietà il carattere del vitigno e del territorio salentino. Si propone come un'etichetta calibrata e di pronta lettura, pensata per l'uso quotidiano ma con identità. Non enfatizza tecnicismi: lascia parlare il frutto e un profilo olfattivo diretto, adatto a chi cerca un vino sincero e senza artifici. Aperto al bicchiere si possono cogliere note di frutti rossi a bacca scura, leggere sfumature speziate e una trama tannica contenuta che sostiene la beva. La struttura rimane equilibrata, con una componente acida che mantiene freschezza e scorrevolezza. Si abbina con facilità a piatti di cucina mediterranea, carni bianche e rosse leggere, salumi e formaggi di media stagionatura. Servire intorno ai 16-18 °C e consumare entro alcuni anni per apprezzarne la immediatezza; è inoltre proposta valida per chi desidera un rosso quotidiano dal profilo territoriale. autentico.