
Yoigokochi · Distillati
Sake Fukuchiyo Nabeshima Ginjo 72 cl - Yoigokochi
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Storico prezzi
Scheda
- Produttore
- Yoigokochi
- Annata
- —
- Formato
- 720ml
- Categoria
- Distillati
- EAN
- —
- Offerte monitorate
- 1
Il Sake Fukuchiyo Nabeshima Ginjo, prodotto dalla rinomata azienda Yoigokochi, rappresenta l’eccellenza artigianale del Giappone nella categoria dei ginjo, uno stile che privilegia la sobrietà e la raffinatezza. Prodotto nella tradizionale regione di Saga, centro nevralgico per la produzione storica del sake, questo Ginjo nasce da una selezione accurata di riso pregiato, sottoposto a una raffinatura superiore che elimina le parti esterne del chicco per garantire purezza e delicatezza. L’affinamento avviene con fermentazioni lente e controllate, che esaltano un profilo aromatico fresco e armonioso, contraddistinto da note floreali e fruttate, con leggere sfumature di melone e pera. Al palato, il Fukuchiyo Nabeshima si presenta vellutato, con una piacevole acidità che bilancia la dolcezza naturale del riso, regalando una persistenza elegante e raffinata. È un sake perfetto per accompagnare piatti delicati come sushi, sashimi e piatti a base di pesce, ma si presta anche a sorprender...
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