Riesling 'Calcaire' Zind Humbrecht 2022

Storico prezzi

Scheda

Produttore

Zind Humbrecht

Annata

2022

Formato

—

Categoria

Vini bianchi

EAN

—

Offerte monitorate

1

Il Riesling “Calcaire” di Zind Humbrecht è l’essenza, l’impronta distintiva del terreno ove sorge la Domaine Zind Humbrecht, in Alsazia. Presenta i tratti di finezza ed eleganza che lo rendono un nobile bianco caratterizzato da una peculiare sapidità. È proprio questa, infatti, l’anima del territorio alsaziano, dal quale provengono vini identificati come ‘minerali’. La cantina Zind Humbrecht incentra il suo lavoro quotidiano in vigna sulla valorizzazione dell’ambiente naturale, tramite un metodo di coltivazione biodinamica. Viene esaltata nel calice l’espressione minerale, tratteggiata finemente da note che ricordano la pietra focaia, la silice e la sensazione salina. “Calcaire” Riesling di Zind Humbrecht proviene da 100% uve a varietà Riesling Renano. Esse vengono raccolte da sette vigneti che sono stati impiantati tra gli anni 60 e 70, arricchendosi così della complessità data dagli oltre 40 anni di età delle viti. Tali appezzamenti si collocano presso il comune di Gueberschwihr e s...