Ribolla Gialla Riserva Primosic 2020

Storico prezzi

Scheda

Produttore

Primosic

Annata

2020

Formato

—

Categoria

Vini bianchi

EAN

—

Offerte monitorate

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La Riserva Ribolla Gialla di Primosic è un vino che regala mineralità e longevità, due elementi chiave che identificano le colline del Collio friulano. Una bottiglia che sa attendere il momento giusto per dare il meglio di sé, anche grazie all’incredibile rapporto che lega il varietale proprio al terroir di Oslavia, da sempre culla della Ribolla. Un naso stratificato apre a un sorso complesso e lineare al contempo, in cui il palato risulta avvolto da una beva di spessore. L’etichetta perfetta per una serata in compagnia di appassionati di vini bianchi. La Ribolla Gialla Riserva Primosic ha origine da quei vigneti il cui territorio è caratterizzato dalla classica “ponca” friulana, mix di marne e arenarie che caratterizzano il Collio. I grappoli vengono raccolti a mano quando si trovano leggermente in surmaturazione, e sono immediatamente diraspati. Gli acini vengono pressati, e il mosto ottenuto fermenta spontaneamente in tini di legno aperti, in assenza di solforosa, con frequenti fol...