Ribolla Gialla Collio DOC - L'Aldechi - Venica

Storico prezzi

Scheda

Produttore

Venica

Annata

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Formato

750ml

Categoria

Vini bianchi

EAN

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Questo Ribolla Gialla Collio DOC di Venica si presenta con un colore paglierino luminoso e riflessi verdolini. Al naso offre profumi di fiori bianchi, mela verde e una sensazione fresca di agrumi che evolve in leggere note di erbe aromatiche. L'attacco è snello e lineare, con acidità viva che sostiene il sorso senza prevaricare; il finale rimane pulito, con un ritorno fruttato e una piacevole sapidità che invita ad un nuovo bicchiere. Vino versatile, si presta ad accompagnare piatti di pesce, crostacei e antipasti leggeri, ma regge bene anche preparazioni a base di verdure e formaggi freschi. Servire a temperatura moderatamente fresca, intorno ai 8-10 °C, in calici a tulipano per valorizzarne gli aromi. Ideale per chi cerca un bianco quotidiano dal carattere asciutto e vibrante, senza eccessi; la firma di Venica è riconoscibile nella cura dell'equilibrio tra freschezza e contenuto aromatico. Si presta anche come vino da aperitivo e si rivela piacevole in abbinamenti informali durante...