Recioto della Valpolicella - 50cl - La Roggia - Speri

Speri · Vini rossi

Recioto della Valpolicella - 50cl - La Roggia - Speri

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Scheda

Produttore
Speri
Annata
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Formato
500ml
Categoria
Vini rossi
EAN
—
Offerte monitorate
1

Il Recioto della Valpolicella "La Roggia" in formato da 50cl di Speri è un vino dolce rosso, espressione autentica e ricercata della tradizione vinicola della Valpolicella, in Veneto. La cantina Speri, riconosciuta per la sua dedizione alla produzione di vini di alta qualità che rispecchiano il terroir unico di questa regione, porta avanti con "La Roggia" l'antica arte di creare il Recioto, un vino che testimonia la ricchezza e la complessità delle uve autoctone venete, in particolare del blend tradizionale di Corvina, Rondinella e Molinara. La particolarità del Recioto della Valpolicella deriva dal processo di appassimento delle uve, che vengono raccolte a mano e lasciate essiccare per alcuni mesi su appositi graticci, perdendo acqua e concentrandosi in zuccheri, acidità e aromi. Questo metodo, che affonda le sue radici in una lunga storia e tradizione, conferisce al Recioto "La Roggia" una ricchezza e una densità aromatiche eccezionali, mantenendo al contempo un'equilibrata freschez...

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