Pra di Bosso Pignoletto DOP Casali

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Scheda

Produttore

Casali

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Formato

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Categoria

Bollicine

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Lo Pra di Bosso Pignoletto DOP di Casali e un pregiato spumante bianco prodotto con Pignoletto coltivato nella provincia di Reggio Emilia . La vinificazione avviene in acciaio con l'obiettivo di preservare freschezza e aromaticita, conferendo al vino equilibrio, corpo e un finale leggermente amarognolo .Si presenta di colore giallo paglierino intenso con un bouquet che richiama pesca bianca, ananas, mela Golden e note floreali . Al palato e robusto, fruttato, rinfrescante e armonico . CIBO-VINO Perfetto con fiori di zucca fritti e seppie con piselli , ideale come aperitivo o per accompagnare piatti di mare delicati .