Poggio Argentiera Maremmante Toscana IGT 2024 0,75 ℓ

Poggio Argentiera · Altro

Poggio Argentiera Maremmante Toscana IGT 2024 0,75 ℓ

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Scheda

Produttore
Poggio Argentiera
Annata
2024
Formato
—
Categoria
Altro
EAN
—
Offerte monitorate
1

Che tipo di vino èMaremmante di Poggio Argentiera è un vino rosso della Maremma, nel sud della Toscana, ottenuto da uve provenienti da due aree aziendali complementari. Dopo circa due settimane di macerazione sulle bucce, il vino fermenta in acciaio a temperatura controllata e matura nello stesso materiale. Il profilo è strutturato ed equilibrato, con una trama fruttata e note speziate, pensato per accompagnare la tavola e offrire una lettura nitida del territorio.Da dove provieneNasce in Maremma con uve raccolte in parte a Baccinello e in parte ad Alberese. A Baccinello i vigneti si trovano a circa 350 m s.l.m. su suoli con ciottoli alluvionali e prevalenza di argille calcaree, elementi che sostengono la struttura e la tenuta gustativa. Ad Alberese le vigne sono a pochi chilometri dal mare, su terreni soprattutto sabbiosi e limosi, più leggeri e legati alla prossimità marina, che contribuisce a un profilo più dinamico e scorrevole.Come viene prodottoLa vendemmia è manuale, con raccolta dei grappoli in base alla maturità. Le uve macerano sulle bucce per circa due settimane, così da estrarre colore e componenti fenoliche in modo graduale. La fermentazione avviene in acciaio a temperatura controllata, per gestire con precisione il processo e la componente aromatica. Terminata la fermentazione, il vino rimane in acciaio anche per la maturazione, senza passaggi dichiarati in legno.Note di degustazioneAlla vista si presenta rosso rubino con sfumature violacee. Al naso emergono pro

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