Pinot Nero Rosato 'Fallwind' San Michele Appiano 2022

San Michele Appiano · Vini rosati

Pinot Nero Rosato 'Fallwind' San Michele Appiano 2022

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Scheda

Produttore
San Michele Appiano
Annata
2022
Formato
—
Categoria
Vini rosati
EAN
—
Offerte monitorate
1

Il Pinot Nero Rosato "Fallwind" della cantina San Michele Appiano è un vino altoatesino prodotto con uno dei vitigni a bacca rossa da più tempo coltivati in regione e che si è ben acclimatato alle condizioni pedoclimatiche dell’Alto Adige. È prodotto con metodo Saignée, ovvero con un salasso dal mosto di una vinificazione in rosso. Si tratta un’interpretazione del rosé che genera vini piuttosto strutturati e con aromi fruttati maturi e ricchi, tipici dei rossi. L’affinamento in acciaio conserva la fragranza di piccoli frutti a bacca rossa, che donano un sorso morbido e avvolgente, ben bilanciato da un finale piacevolmente rinfrescante. Il vino Pinot Nero Rosé "Fallwind" è prodotto da uno dei nomi più conosciuti del panorama dell’Alto Adige. San Michele Appiano è una cantina cooperativa fondata all’inizio del ‘900, che ha saputo intraprendere un percorso indirizzato alla valorizzazione del territorio attraverso vini di alta qualità.  La tenuta si estende complessivamente su 380 ettari,...

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