Pinot Nero Alto Adige DOC 2023 Abbazia di Novacella

Storico prezzi

Scheda

Produttore

Abbazia di Novacella

Annata

2023

Formato

—

Categoria

Vini rossi

EAN

—

Offerte monitorate

1

Il Pinot Nero della linea classica di Abbazia di Novacella nasce da uve coltivate nei vigneti di proprietà posti in Comune di Appiano, frazione Cornaiano, a circa quattrocento metri di altitudine, matura per sei mesi in botti di rovere e affina per alcuni mesi in bottiglia. Di colore rosso porpora con riflessi rubino e mattone, da giovane profuma di fragole e frutti di bosco, col tempo si arricchisce di aromi speziati, cioccolato e tartufo. Elegante e strutturato al palato, con tannini morbidi ed equilibrati. Ideale con calde zuppe e piatti anche elaborati a base di carne e selvaggina.