Pinot Grigio Venezia DOC - Magnum - Tenuta Sant'Anna

Storico prezzi

Scheda

Produttore

Tenuta Sant'Anna

Annata

—

Formato

1,5L

Categoria

Vini bianchi

EAN

—

Offerte monitorate

1

Il Pinot Grigio di Tenuta Sant’Anna è un vino particolarmente delicato e ampio, con una perfetta sapidità, piacevole, beverino e di facile abbinamento. Il terroir di coltivazione è un terreno a composizione limo-argilloso, di media profondità e alcalino, particolare caratteristica tipica della pianura veneta. Il clima è per la maggior parte temperato e umido, ciò vista la vicinanza del mare; è tuttavia causa dell’alternanza di venti freschi come la Bora e più caldo-umidi come lo Scirocco, che sono frequenti grandi escursioni termiche. La vinificazione prevede una soffice spremitura delle uve e separazione del mosto dalle bucce. La fermentazione alcolica prosegue in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata di 15-16°C, seguita da affinamento. Nel calice sfoggia un colore giallo paglierino con incantevoli riflessi dorati. Al naso arrivano profumi di mela verde e pera, mescolati ad aromi floreali di fiori bianchi e cenni vegetali e agrumati. In bocca il gusto risulta con una...