
La Riva · Vini bianchi
Pignoletto Rifermentato Ancestrale DOCG - Acsè - La Riva
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Aggiornato il 2026-10-15
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Scheda
- Produttore
- La Riva
- Annata
- —
- Formato
- 750ml
- Categoria
- Vini bianchi
- EAN
- —
- Offerte monitorate
- 1
Il Pignoletto Rifermentato Ancestrale di Pinus Laetus, DOCG prodotto dalla cantina La Riva, è una gemma raffinata per gli amanti dei vini spumanti naturali. Questo elegante vino bianco spumante è prodotto seguendo il metodo ancestrale, una tecnica di fermentazione antica che permette al vino di fermentare una seconda volta in bottiglia senza l'aggiunta di lieviti o zuccheri esterni. Questo processo conferisce al Pignoletto caratteristiche uniche e un gusto distintivamente fresco e vibrante. Visivamente, il Pignoletto Rifermentato Ancestrale sfoggia un colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, brillante e invitante. Al naso, si distinguono le seducenti note fruttate di mela verde, pera, e un leggero accenno di agrumi che si fondono armoniosamente con sfumature floreali e un accenno di pane fresco, grazie alla rifermentazione in bottiglia. Al palato, il vino si esprime con una freschezza vivace e persistente. L'effervescenza delicata e l'equilibrio tra acidità e fruttatosit...
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