Pignoletto DOC Fermo - Albinea Canali

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Scheda

Produttore

Albinea Canali

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Formato

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Categoria

Vini bianchi

EAN

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Il Pignoletto DOC Fermo di Albinea Canali è un vino bianco dalla presenza discreta e dal profilo equilibrato. Si presenta con un colore giallo paglierino luminoso e lievi riflessi verdolini. Al naso si percepiscono aromi di fiori bianchi, mela e pesca a polpa bianca, accompagnati da leggere sensazioni agrumate e un accenno di erbe aromatiche fresche. L'impressione generale è di pulizia e precisione, senza eccessi, con un bouquet che rimane franco e invitante. In bocca mostra una freschezza vibrante ben bilanciata da una piacevole sapidità; il corpo è snello ma consistente, con acidità vivace che sostiene il sorso. Il finale è pulito e moderatamente persistente, adatto a chi cerca un bianco di beva immediata e versatile. Si abbina con antipasti di mare, insalate, piatti a base di pesce delicato e formaggi freschi; si consiglia di servirlo fresco, intorno agli 8–10 °C, per apprezzarne al meglio gli aromi e la vivacità.