Petit Chablis 2022 Petit Chablis AOC Domaine William Fevre

Storico prezzi

Scheda

Produttore

Domaine William Fevre

Annata

2022

Formato

—

Categoria

Vini bianchi

EAN

—

Offerte monitorate

1

Il Petit Chablis di Domaine William Fevre e prodotto da Chardonnay 100% e rappresenta un ottimo modo per avvicinarsi allo stile dei vini di Chablis. Fresco, vivace e minerale, esprime con immediatezza il carattere di questo celebre territorio della Borgogna. Nel calice si presenta di colore giallo chiaro con riflessi verdolini . Al naso e fresco e piacevole, con profumi di limone e agrumi , delicate note di fiori bianchi e una nitida componente minerale. Al palato e fresco, scorrevole e ben equilibrato . La vivace acidita incontra una piacevole morbidezza, mentre la mineralita accompagna il sorso verso un finale pulito e persistente. Un bianco elegante ma senza complicazioni, perfetto anche come aperitivo e particolarmente a suo agio con la cucina di mare. CIBO-VINO Il Petit Chablis di William Fevre e un compagno naturale di pesce e frutti di mare. In versione classica provatelo con ostriche e frutti di mare crudi . Per qualcosa di piu raffinato scegliete una tartare di branzino con agrumi . L'abbinamento territoriale e invece con le tradizionali moules marinieres , cozze alla francese cucinate con vino bianco ed erbe aromatiche.