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Colterenzio · Vini bianchi
Perelise Gewurztraminer 2024 Alto Adige DOC Colterenzio
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Scheda
- Produttore
- Colterenzio
- Annata
- 2024
- Formato
- —
- Categoria
- Vini bianchi
- EAN
- —
- Offerte monitorate
- 1
Perelise e un vino bianco che nasce da sole uve della varieta Gewurztraminer, provenienti da vigneti situati ad un'altitudine tra i 400-550m s. l. m.. Vino ottenuto da breve macerazione e pressatura soffice, con fermentazione a temperatura controllata e breve affinamento in acciaio. Il vino si mostra alla vista con un colore giallo citrino brillante, accompagnato all'olfatto da un bouquet ricco e vario con sentori di cannella e vaniglia. Profumo di petali di rosa, fragranze fruttate di albicocce mature e litchi. Vino raffinato grazie allo straordinario equilibrio tra corpo e finezza. CIBO-VINO Indicato come aperitivo e ideale con piatti di pesce e piatti della cucina asiatica.
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