Passerina Spumante Brut - Olimpus - Cantina Colli Ripani

Storico prezzi

Scheda

Produttore

Cantina Colli Ripani

Annata

—

Formato

750ml

Categoria

Bollicine

EAN

8022802100377

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Il Passerina Spumante Brut - Olimpus prodotto dalla Cantina Colli Ripani è una squisita espressione dello charme e della raffinatezza che si possono ottenere dalle uve Passerina nel territorio delle Marche. Questo spumante si caratterizza per il suo metodo di produzione Brut, che consente di esplorare una dimensione di freschezza e vivacità straordinarie. Sin dal primo sguardo, il Passerina Spumante Brut incanta per il suo colore giallo paglierino brillante, attraversato da un perlage fine e persistente, che preannuncia un'esperienza sensoriale piacevole e intensa. Al naso, si distinguono note delicate di frutti bianchi come la mela verde e la pera, arricchite da sfumature di fiori bianchi e una leggera vena di mineralità, che riflette il terroir unico dove le uve sono coltivate. Al palato, il vino si rivela estremamente equilibrato: l'attacco è fresco e vivace, grazie a un'acidità ben bilanciata che si sposa armoniosamente con una morbidezza sottile. Il finale è pulito e persistente...