Nero di Troia Puglia - Poggio Marù

Storico prezzi

Scheda

Produttore

Poggio Marù

Annata

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Formato

750ml

Categoria

Vini rossi

EAN

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Nero di Troia di Poggio Marù esprime una personalità marcata senza essere invadente: al calice mostra un colore rubino profondo e un profilo aromatico dominato da frutti neri maturi, lieve nota floreale di viola e un fondo sapido-terroso. Il sorso è pieno, sostenuto da tannini ben presenti ma levigati, con una freschezza che mantiene il vino equilibrato e una persistenza che lascia ricordi di prugna, pepe nero e cenni erbacei. Al naso emergono anche accenni di spezie dolci e scorza di frutta rossa, che arricchiscono la trama senza appesantirla. È un vino che si presta a tavola con carni arrosto o alla griglia, ragù saporiti e formaggi stagionati, ma non disdegna preparazioni a base di funghi o piatti di tradizione pugliese. Servito a temperatura fresca, rivela tutta la sua energia e consente un abbinamento versatile; lasciato riposare qualche ora in decanter migliora l'armonia degli aromi. Un compagno concreto per chi cerca carattere e rusticità controllata in un calice, adatto sia a...