
De Quarto · Vini rossi
Negroamaro di Lizzano 'Tarantula' De Quarto 2016
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Scheda
- Produttore
- De Quarto
- Annata
- 2016
- Formato
- —
- Categoria
- Vini rossi
- EAN
- 8054609530149
- Offerte monitorate
- 1
Attraverso il suo carattere estroverso e di spessore il Negroamaro di Lizzano ‘Tarantula’ della realtà vitivinicola pugliese De Quarto intende rivelare il potenziale enologico del Negroamaro e del territorio di Lizzano. La denominazione Negroamaro di Lizzano è una delle tipologie della più ampia DOC Lizzano e richiede una percentuale minima dell’85% di uve Negroamaro. La zona di produzione corrisponde all’incirca all’Arco Jonico e la viticoltura sembra essere stata introdotta nel territorio dai coloni spartani a cavallo tra il 700 e il 600 a.C. L’appellativo ‘Tarantula’ richiama il rituale del tarantismo, tradizionalmente eseguito nella provincia di Taranto per curare ed esorcizzare il tarantismo e considerato oggi un simbolo della cultura popolare locale. ‘Tarantula’ Negroamaro di Lizzano De Quarto è un Negroamaro in purezza da viti coltivate ad alberello pugliese su terreni rossi calcarei escludendo il ricorso a pesticidi o diserbanti chimici. La vendemmia è solitamente effettuata a...
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