Müller-Catoir Haardt Riesling Pfalz QbA 2023 0,75 ℓ

Storico prezzi

Scheda

Produttore

Müller-Catoir

Annata

2023

Formato

—

Categoria

Altro

EAN

—

Offerte monitorate

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Che tipo di vino èHaardt Riesling di Müller-Catoir è un vino bianco fermo prodotto nel Palatinato, una delle zone più vocate per la coltivazione del Riesling. Questo vino si distingue per il suo profilo armonico e la grande freschezza, frutto di una vinificazione attenta che mira a preservare l'integrità del frutto. Lavorato esclusivamente in acciaio, esso offre una trama minerale e una precisione aromatica che ne definiscono lo stile pulito, scorrevole e fedele al vitigno di origine.Da dove provieneLe uve provengono dallo specifico vigneto di Haardt, situato nel cuore della regione vitivinicola del Palatinato, un'area tedesca dalla storica tradizione per i vini bianchi. Questo territorio conferisce al vino una spiccata impronta locale, caratterizzata da una mineralità distintiva e una vivace acidità tipica della zona. L'origine delle uve è fondamentale per delineare un profilo organolettico nitido, in cui il legame con il suolo si traduce in eleganza e linearità espressiva.Come viene prodottoOttenuto da uve Riesling in purezza, il processo produttivo inizia con una vendemmia manuale e un'accurata selezione dei grappoli migliori. La vinificazione si svolge interamente in vasche di acciaio inox, dove la fermentazione a basse temperature controllate permette di mantenere intatti gli aromi varietali primari. Questa scelta tecnica esclude l'uso del legno per garantire una pulizia esecutiva che esalta le caratteristiche naturali del frutto e preserva la precisione aromatica del vi