
Rocca Grimalda · Vini rossi
Morellino Di Scansano DOCG - Rocca Grimalda
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Aggiornato il 2026-10-12
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Scheda
- Produttore
- Rocca Grimalda
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- Categoria
- Vini rossi
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Il Morellino di Scansano DOCG di Rocca Grimalda propone un profilo franco e accessibile, coerente con la denominazione riportata in etichetta. Alla vista si presenta con un rubino luminoso; al naso si riconoscono sentori di frutta rossa matura — ciliegia e prugna — accompagnati da leggere note floreali e un accenno speziato che non sovrasta la franchezza aromatica. Al palato è di corpo medio, con tannini morbidi ma presenti, una freschezza che mantiene il sorso dinamico e una persistenza pulita che invita a un secondo assaggio. Vino versatile a tavola, si abbina con naturalezza a primi con sughi di carne, carni alla griglia e formaggi a media stagionatura, ma regge bene anche preparazioni più saporite. Si consiglia una temperatura di servizio intorno ai 16-18 °C; una breve ossigenazione in caraffa può aiutare ad aprire i profumi. Indicato per chi cerca un rosso quotidiano di buona bevibilità, capace di offrire equilibrio e piacevolezza senza necessità di lunghi affinamenti.
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