Monteverro Tinata Toscana IGT 2020 0,75 ℓ

Storico prezzi

Scheda

Produttore

Monteverro

Annata

2020

Formato

—

Categoria

Altro

EAN

—

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1

Che tipo di vino èTinata Monteverro è un vino rosso della Toscana che nasce da Syrah e Grenache coltivati in Maremma. La fermentazione naturale, gestita separatamente per ogni parcella, ha l'obiettivo di preservare la nitidezza aromatica e la struttura. L'affinamento di 16 mesi tra barrique di rovere francese e una parte in vasche di cemento a forma di uovo definisce un profilo morbido e vellutato, sostenuto da una freschezza evidente e da un'impronta fruttata con sfumature speziate.Da dove provieneLe uve provengono da vigneti situati nel comune di Capalbio, in provincia di Grosseto, nel cuore della Maremma Toscana. Questo contesto territoriale contribuisce a un'espressione dal carattere mediterraneo, in cui la maturità del frutto trova equilibrio nella tensione gustativa. Ne risulta un rosso dal sorso pieno ma scorrevole, con una freschezza che accompagna il finale.Come viene prodottoSyrah e Grenache vengono raccolti e selezionati interamente a mano nel mese di settembre, quindi avviati alla fermentazione naturale. La vinificazione procede separatamente per ogni parcella, in vasche di acciaio inox e in barrique, così da mantenere distinte le diverse masse. Dopo la fermentazione, il vino affina per 16 mesi in barrique di rovere francese; una parte matura in vasche di cemento a forma di uovo, una scelta che favorisce integrazione e precisione senza note ossidative marcate.Note di degustazioneAlla vista si presenta rosso rubino intenso con riflessi porpora. Al naso si percepisc