
Caprai Arnaldo · Vini rossi
Montefalco Rosso Caprai 2023
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Scheda
- Produttore
- Caprai Arnaldo
- Annata
- 2023
- Formato
- —
- Categoria
- Vini rossi
- EAN
- —
- Offerte monitorate
- 1
Il Montefalco Rosso è uno dei vini realizzati dalla cantina Caprai, realtà produttiva che, nell’arco di poco più quarant’anni, è riuscita a imporsi come punto di riferimento in Umbria e in tutta la penisola italiana. In principio, all’inizio degli anni ’70, fu Arnaldo Caprai, rinomato imprenditore tessile con il sogno di potere un giorno camminare tra i filari della propria vigna, a intravedere le potenzialità del terroir circostante al piccolo comune di Montefalco. Un territorio che oggi, a distanza di pochi decenni, sotto la guida attenta del figlio Marco e grazie a un costante lavoro fatto di ricerca, investimenti e sperimentazione, riesce a esprimere vini rossi davvero degni di nota, proprio come questo Montefalco Rosso. Il vino Rosso Montefalco nasce a partire da un’accurata selezione di Sangiovese, a cui si aggiunge, in egual misura, una piccola percentuale del vitigno locale Sagrantino e di Merlot. Le uve, dopo una raccolta meticolosa, vinificano in acciaio, per poi affinare pe...
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