Michele Satta Marianova Bolgheri Superiore DOC 2021 0,75 ℓ

Storico prezzi

Scheda

Produttore

Michele Satta

Annata

2021

Formato

—

Categoria

Vini rossi

EAN

—

Offerte monitorate

1

Che tipo di vino èMarianova di Michele Satta è un vino rosso toscano che si distingue per il suo blend di Syrah e Sangiovese. Rappresenta un'interpretazione tecnica e misurata del territorio, poiché è un Bolgheri Superiore vinificato interamente senza l'impiego di varietà bordolesi. La produzione prevede l'utilizzo di botti di cemento con fermentazione malolattica in barrique e un successivo affinamento in anfore e barrique. Questo processo delinea un profilo strutturato ed equilibrato, caratterizzato da un tannino morbido e avvolgente unito a una piacevole freschezza persistente.Da dove provieneQuesto vino nasce in Toscana nell'area di Bolgheri e trae origine dalle uve coltivate nel vigneto Vignanova. L'espressione del Bolgheri Superiore in questa etichetta di Michele Satta evidenzia un profilo orientato verso l'eleganza e la precisione tecnica. La particolarità di escludere le uve bordolesi dal blend esalta le potenzialità del terroir attraverso l'unione di Syrah e Sangiovese. Questa chiara visione stilistica rafforza un legame profondo con la zona geografica d'origine e restituisce una freschezza distintiva che si sposa perfettamente con l'architettura del vino.Come viene prodottoLa vinificazione inizia all'interno di botti di cemento con l'impiego di una parte di grappoli interi, una scelta tecnica che incide positivamente sulla trama strutturale e sull'espressione aromatica. La successiva fermentazione malolattica si svolge in barrique, passaggio che contribuisce in modo