Mastrojanni Toscana IGT Ciliegiolo 2021 0,75 ℓ

Storico prezzi

Scheda

Produttore

Mastrojanni

Annata

2021

Formato

—

Categoria

Altro

EAN

—

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Il Ciliegiolo di Mastrojanni nasce nel comune di Montalcino, in provincia di Siena, noto per essere la patria d'elezione del rinomato Brunello.È ottenuto da sole uve Ciliegiolo, le quali fermentano in acciaio a temperatura controllata. Successivamente il vino rimane ad affinare per ca. 8 mesi in botti e per ulteriori 4 mesi in bottiglia.Nel bicchiere è di colore rosso porpora intenso. Il naso esprime profumi spiccatamente fruttati di ciliegia matura e mirtillo. In bocca si dimostra morbido e opulento, da tannini dolce e dal finale discretamente sapido. Si abbina bene con i salumi, i primi piatti al ragù e con la carne bianca alla griglia.