Marchesi di Barolo Barolo DOCG del Comune di Barolo 2021

Storico prezzi

Scheda

Produttore

Marchesi di Barolo

Annata

2021

Formato

—

Categoria

Vini rossi

EAN

—

Offerte monitorate

1

Che tipo di vino èBarolo del Comune di Barolo Marchesi di Barolo è un vino rosso delle Langhe prodotto da Nebbiolo coltivato nel territorio comunale di Barolo. Interpretato secondo le antiche consuetudini locali, offre uno stile elegante e armonioso, sostenuto da tannini finissimi e da una lunga persistenza. La vinificazione prevede la macerazione sulle bucce e un affinamento in barrique di rovere francese, seguito da grandi botti di rovere di Slavonia per 36 mesi, per un profilo strutturato e complesso.Da dove provieneLe uve provengono da una selezione di vigne della tenuta situate nei cru Cannubi, Sarmassa e Costa di Rose, nel comune di Barolo, nelle Langhe. I vigneti si trovano su suoli di marne calcareo-argillose compatte, con presenza di sabbie e limo, elementi che contribuiscono a delineare un'espressione fine e articolata. La provenienza da questi cru mette in evidenza un legame diretto con un'area storicamente centrale per il Barolo.Come viene prodottoDopo la selezione delle uve provenienti dalle migliori vigne della proprietà, si procede con una vinificazione classica e la macerazione sulle bucce. Terminata la fermentazione, il vino matura in barrique di rovere francese e prosegue l'affinamento per 36 mesi in grandi botti di rovere di Slavonia. Questo percorso di maturazione accompagna l'integrazione aromatica e la definizione della trama, mantenendo equilibrio e finezza tannica.Note di degustazioneAlla vista si presenta di colore rosso granato. Il bouquet è nitido e