Louis Latour Cuvée Latour Rouge Bourgogne AOC 2023 0,75 ℓ

Storico prezzi

Scheda

Produttore

Louis Latour

Annata

2023

Formato

—

Categoria

Altro

EAN

—

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Il Bourgogne Cuvée Latour di Louis Latour è un vino rosso prodotto esclusivamente con uve Pinot Noir, provenienti dai vigneti della Côte-d'Or meridionale della Borgogna, con un'età media di 30 anni. I suoli sono ricchi di calcare, argilla e granito, conferendo al vino una struttura minerale e tipica del terroir.La vendemmia è eseguita a mano per garantire la massima qualità delle uve. La vinificazione avviene in tini aperti, seguendo metodi tradizionali. Il vino affina poi per 10-12 mesi in vasche di acciaio inox, mantenendo freschezza e purezza dei sapori fruttati tipici del Pinot Noir.Di colore rosso rubino brillante, al naso sprigiona aromi di frutti rossi e sottobosco. Al palato è ampio, con note di ribes nero, amarena e liquirizia, sostenute da tannini setosi che conducono a un finale elegante e piacevole.Si abbina perfettamente a carni grigliate e formaggi stagionati, esaltando i sapori di entrambi.