'Levante 90' Podere Cipolla - Denny Bini 2023

Storico prezzi

Scheda

Produttore

Podere Cipolla - Denny Bini

Annata

2023

Formato

—

Categoria

Bollicine

EAN

—

Offerte monitorate

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Il “Levante 90” del Podere Cipolla del talentuoso vigneron Denny Bini è un brioso spumante sur lie prodotto con Malvasia e un piccolo saldo di altre uve a bacca bianca tradizionalmente coltivate in Emilia: Spergola e Moscato bianco. Si tratta di un vino rifermentato in bottiglia, che esprime con genuina immediatezza una sensazione di vitale freschezza fruttata e di decisa sapidità. È un bianco che rappresenta perfettamente la tradizione del territorio nella sua versione più schietta, vivace e piacevolmente gioiosa. È un’etichetta perfetta per un aperitivo o per condividere un piacevole momento informale tra amici. Lo spumante “Levante 90” nasce nelle campagne di Coviolo, vicino a Reggio Emilia, dove Denny Bini gestisce il Podere Cipolla. Si tratta di una piccola realtà artigianale, che può contare su 3 ettari di vigne piantate con Lambrusco, Malvasia, Malbo Gentile e Spergola, che da sempre dimorano in questa verde zona collinare preappenninica della via Emilia. La gestione agronomica...