Les Princes Abbes Gewurztraminer 2023 Alsace AOC Domaines Schlumberger

Storico prezzi

Scheda

Produttore

Domaines Schlumberger

Annata

2023

Formato

—

Categoria

Vini bianchi

EAN

—

Offerte monitorate

1

Il Gewurztraminer Alsace AOC "Les Princes Abbes di Domaines Schlumberger e un vino bianco francese proveniente dall'Alsazia, ottenuto da uve Gewurztraminer coltivate nei terroir di Bollenberg e Bux. Un'etichetta che esprime al meglio il carattere aromatico e speziato del vitigno simbolo della regione.La fermentazione avviene a temperatura controllata, seguita da un affinamento sulle fecce fini in botti di rovere per circa 6-8 mesi, che dona complessita e morbidezza al sorso. Nel calice si presenta con un colore giallo paglierino con lievi riflessi verdolini. Al naso sprigiona un bouquet intenso e tipicamente aromatico, con note di frutta esotica, litchi, mango e ananas, accompagnate da sentori floreali di rosa e da eleganti sfumature speziate di zafferano e pepe nero. Al palato e morbido, rotondo ed elegante, ben bilanciato tra freschezza e struttura, con un finale armonico e delicatamente persistente. CIBO-VINO Si abbina perfettamente a piatti speziati ed esotici, come curry indiano e cucina asiatica, foie gras e anatra all'agrodolce. Ottimo anche con formaggi erborinati e a pasta molle, come Munster e Gorgonzola.